La restauration scolaire de nos établissements est un service en autogestion placé sous la responsabilité du chef d’établissement coordonnateur et assuré par M. Michel Coupry et M. Bruno Laurent.
A ce titre nos disposons d’un agrément sanitaire et réalisons plus de 500 repas par jour.
Ce mode de gestion est un choix assumé et revendiqué pour l’école Sainte Marie et le collège Notre Dame. Etre autonome pour nous signifie être libre. Avoir le choix de nos producteurs et de nos réseaux de distribution. C’est également pour nous la garantie de rester fidèle à nos engagements et demeurer fidèle à notre mission d’éducation scolaire, au service des jeunes et des familles.
